05 loại thực phẩm tốt cho người bị gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ trong gan chiếm trên 5% trong lượng gan. Bệnh có thể được cải thiện hoàn toàn dựa vào chế độ ăn uống, sinh hoạt khoa học nếu ở giai đoạn đầu của bệnh. Đối với người bị gan nhiễm mỡ, dinh dưỡng đóng vai trò then chốt trong điều trị bệnh.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt cho người bị viêm gan nói chung và gan nhiễm mỡ nói riêng, giúp cải thiện tình trạng bệnh hiệu quả, nhanh chóng.

Ăn nhiều rau củ quả

ăn nhiều rau củ quả

Đây không chỉ là những thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi người mà còn rất lý tưởng cho người bệnh gan nhiễm mỡ vì có tác dụng hạ cholesterol trong máu và tế bào gan. Ví dụ như:

Ngô: chứa nhiều acid béo không no, có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo nói chung và cholesterol nói riêng.

Nấm hương: chứa nhiều chất làm giảm lượng cholesterol xấu trong máu và gan.

Rau cần: chứa nhiều vitamin, có tác dụng làm mát gan, hạ cholesterol, thúc đầy quá trình bài tiết chất thải và làm sạch huyết dịch.

Ngoài ra, các loại rau và hoa quả tươi như cải xanh, cải cúc, rau muống, cà chua, cà rốt, bí đao, mướp, dưa gang, dưa chuột… có công dụng thanh nhiệt, thông phủ, hành khí, mát gan, lợi niệu… rất tốt cho gan và bệnh gan nhiễm mỡ.

Dầu thực vật

sử dụng dầu thực vật

Người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn mỡ động vật và thay vào đó hãy sử dụng các loại dầu thực vật như dầu lạc, dầu vừng, dầu đậu tương…những loại dầu này chứa nhiều acid béo không no có tác dụng làm giảm cholesterol máu, tránh tình trạng gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ…

các loại thịt cá ít mỡ và các thức ăn chế từ đậu tương, đậu xanh, đậu đen…

Cá tươi, nhộng tằm

cá tốt cho gan nhiễm mỡ

Những loại cá tươi hay nhộng tằm có khả năng hạn chế lượng cholesterol cũng như củng cố chức năng gan nên được xem là 1 trong những thức ăn rất tốt cho gan trong trường hợp bị gan nhiễm mỡ.

Hoa atisô

hoa atiso tốt cho người gan nhiễm mỡ

Từ lâu, hoa atiso đã được biết đến với những công dụng diệu kỳ như thanh lọc cơ thể, làm mát gan, giải nhiệt. Dùng hoa atisô hầm với nấm hương và tàu hủ giúp bổ sung dinh dưỡng, rất tốt cho gan.

Bưởi, cam, chanh, táo

hoa quả tươi giúp tăng cường sức đề kháng

Các loại quả như bưởi, cam, chanh, táo cũng rất có ích cho việc điều trị gan nhiễm mỡ. Trong các hoa quả này chứa nhiều chấ xơ và vitamin giúp tăng cường sức đề kháng, thải độc gan, hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết.

Một chế độ ăn uống khoa học, hợp lý, rèn luyện thể dục thể thao, tránh lo âu, căng thẳng sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng sức khỏe rất tốt. Hãy thực hiện ngay hôm nay vì sức khỏe của bạn nhé!

Đánh giá: 8 lượt
7.75/10
Cảm ơn đánh giá của bạn!

Đặt Hàng ngay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *